距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8510：好评
都很满意，景色很好，离沙滩很近，小区环境好！美中不足的是有一张床每一次翻身都发出惨烈的声音，可能床架坏了。
会员2528：好评
相对来说还不错，周边还在开发中，下了高速还有差不多40公里的国道县道，到半岛的路更加是拥堵的要命。不过沙滩不错，人不是很多，相对深圳的各大沙滩是好太多了，酒店也还行，是个一家子出油。
会员6541：好评
很适合情侣居住的公寓单位，出去海滩也就5分钟的事情。可惜附近的商业配套不够完善，交通设施更糟糕，暑假过来塞车塞成停车场了。吐槽